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袁健国:给南美白草虾烙上“中中原人民共和国创造”印_虾类专项论题(草虾专项论题)

29 6月 , 2019  

南通中水水产科研有限公司总经理袁健国表示,中水公司目前和泰国Maejo大学的合作项目已经在紧锣密鼓的进行中,未来几年将在对虾育种方面下足功夫,为全球提供优质的种虾,“从基因方面选育对虾,需要很强的技术实力,而且需要花费不短的时间,和华大基因华大海洋合作,一方面双方之前有一定的合作基础,另外最关键的就是看中他们在基因研究方面的实力”。

由原先的从国外引种,到向国外输送种虾,如今,袁健国和湄洲大学的技术合作顺风顺水。然而这条路,袁健国说自己走得一波三折。

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中国水产养殖网了解到,南通中水水产科研有限公司位于江苏省南通(如东)外向型农业开发区近海村,总投资2000万元人民币,2012年12月开工建设;2013年5月投产;主要以名优水产品(甲壳类)引种繁殖,养殖环境微生物修复研究,水产品养殖、病害防治、渔业科技推广应用,生物制剂研发等,是江苏省唯一的一家从国外引进南美白对虾亲虾进行繁殖,生产的中水牌、联丰牌南美白对虾苗种投放市场,成活率高,抗病能力强,得到广大养殖户的好评;同时还不断开发新品种苗种,实现苗种本土化,推动水产行业健康发展。南通中水公司在生产中不断优化科技力量,专门对各种虾、蟹进行繁殖、生态、营养等多项研究;研发针对型微生物制剂,对养殖水体、土壤环境进行改善,控制养殖环境恶化,以达到单一品种可持续发展。另外,中水公司还与科研院所强强联手,以中国水产科学研究院淡水渔业研究中心为主要技术支撑;与扬州大学、南京农业大学进行微生物项目合作。

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右一为南通中水水产科研有限公司总经理袁健国

外为中用,选育适应本土环境的亲虾

华大基因华大海洋负责人顾若波研究员表示,华大在全球的基因工程方面有了一定的成就,公司在医学健康、农业育种、资源保存等领域,推动基因科技成果转化,实现基因科技造福人类,华大基因已经实现对鱼虾、水稻、大熊猫、黄瓜、一个古人类样本和1000多种肠道细菌的基因组测序,目前在水产行业也应用广泛,许多水产科研院所的鱼、虾的基因测序均在华大基因完成,“用基因的方法选育南美白对虾在国外已经开展,不过国内企业主导这个项目,是一个全新的尝试,中水公司目前在南美白对虾亲虾育种版块的动作很大,双方强强联合,希望能对目前的南美白对虾产业贡献一份自己的力量”。

病害防控是亲虾实现国产化的另一大难题。“育种过程中经常会碰到一些困难,一方面国内的活性饵料不够安全,特别是现在投喂的海边沙肠,常常有一些病虫寄生;另一方面,熟化饵料也存在病菌。”养殖期间,袁健国从发病的虾身上找原因,不断进行养殖试验,“只有了解到病害的传播途径,才能更好地防控。”现在,袁健国团队采用三联活性疫苗对祖代进行病害防控,这一技术在国际上已经领先一步。

打破常规,机遇留给有梦想的人

近日,南通中水水产科研有限公司和华大基因华大海洋达成初步的合作意向,在未来几年,双方将联手从从遗传基因角度上进行南美白对虾育种工作。

泰国湄洲大学(MaejoUniversity)是泰国最古老的一所国立农业院校,也是泰国最好的农业大学之一。湄洲大学的南美白对虾选育品种源于美国夏威夷引进的野生亲本,目前已经选育了900多个家系,学校在南美白对虾育种上做研究至今已有24年。袁健国介绍说,在2015年以前,这些大学选育的对虾都只用于教学跟研发,并不投入市场。由于东南亚国家之间的来往,一些其他国家的研究机构也会向他们采购亲虾进行研究,湄洲大学的亲虾也并不是默默无闻。所以,他才有机会从朋友口中得知湄洲大学的亲虾。

“我认为好的产业就应该转移,不能只用于研究。”今年6月,企业和湄洲大学正式达成协议,在泰国成立了泰国湾种虾公司,目前正处于基建阶段。“公司计划建立2万方封闭式车间,设计年产能10万对,实现湄洲大学研发,泰国湾种虾公司生产,再由中水公司引进国内的模式。”袁健国说。

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南通中水总经理袁健国(左)和华大基因华大海洋负责人顾若波(右)

在袁健国看来,“一带一路”最重要的是互通有无。前期他致力于把外面好的东西请回来,接下来,他还希望将研发出的好东西再推广到国外去。目前,企业出口其他国家的亲虾占总产能的40%,在菲律宾、越南、泰国等多个国家均有销售。到2018年6月份,泰国湾种虾公司建成投产以后,马来西亚、印度尼西亚等其他东南亚国家都将成为袁健国目标的亲虾输出国。

目前,企业育种的南美白对虾已经达到SPF水产品种标准,长势、抗病性、适应性都比较稳定。2016年投放市场以来,辐射国内海南、福建、广东等多地的用户,年向外输出亲虾3万对,预计到2018年下半年,这一数据将增长到10万对。袁健国告诉记者,根据中国的养殖环境而定的亲虾选育,还需要不断跟踪养殖效果、收集养殖数据,以调整选育策略。

“双方将院校现代的教学、科研方法和企业先进的生产方式相结合,在技术、成本等方面都有了新成果。”参观期间,湄洲大学校长ChamnianYosraj告诉记者,双赢的合作令他受益匪浅。接下来,他们还将联合泰国政府等多方优势,借助“一带一路”的战略布局,在泰国北方小城清莱建设集旅游、加工、养殖、贸易于一体的特色小镇,带动两地虾农共同发展。

在袁健国看来,“一带一路”最重要的是互通有无。前期他致力于把外面好的东西请回来,接下来,他还希望将研发出的好东西再推广到国外去。目前,企业出口其他国家的亲虾占总产能的40%,在菲律宾、越南、泰国等多个国家均有销售。到2018年6月份,泰国湾种虾公司建成投产以后,马来西亚、印度尼西亚等其他东南亚国家都将成为袁健国目标的亲虾输出国。

“我认为好的产业就应该转移,不能只用于研究。”今年6月,企业和湄洲大学正式达成协议,在泰国成立了泰国湾种虾公司,目前正处于基建阶段。“公司计划建立2万方封闭式车间,设计年产能10万对,实现湄洲大学研发,泰国湾种虾公司生产,再由中水公司引进国内的模式。”袁健国说。

大学毕业28年,袁健国一直从事水产行业,专门研究虾、蟹等甲壳类水产的育苗育种。2012年,他开始涉及南北白对虾的育种,接触过多个国外引进的亲虾品种,袁健国深知亲虾的来源以及品质的优劣对虾苗质量的影响,在这上面,他吃过大亏,因此一直纠结亲虾的来源。


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